Données personnelles

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 20/10/2026

La présente politique explique quelles données personnelles sont collectées sur le site cabinetrestoforge.com (ci-après « le Site »), pourquoi, combien de temps elles sont conservées et comment exercer vos droits. Elle s'applique à toute personne qui navigue sur le Site, remplit le diagnostic en ligne ou demande à être rappelée.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement est :

Raison sociale : LE GAMA, société par actions simplifiée (SAS) au capital de 5 000 €
Marque exploitée : RESTO FORGE (RestoForge)
Immatriculation : RCS Paris 827 982 414
Numéro de TVA intracommunautaire : FR63827982414
Siège social : 58 rue de Monceau, CS 48756, 75380 Paris Cedex 08
Téléphone : +33 (0)7 59 62 93 13
Email : hello@cabinetrestoforge.com
Représentant légal et directeur de la publication : Maxime Laloë

2. Données collectées

Nous collectons uniquement les données nécessaires aux finalités décrites ci-dessous :

Diagnostic de rentabilité en ligne : prénom, adresse email, nom de l'établissement tel qu'il apparaît sur Google, et vos réponses au questionnaire (type et nombre d'établissements, chiffre d'affaires, achats de matières, masse salariale, loyer, crédits, autres charges, rémunération, heures travaillées, habitudes de suivi et de révision des prix), ainsi que les résultats calculés.
Demande de rappel : numéro de téléphone, prénom, adresse email et motif de votre demande.
Échanges commerciaux et missions : coordonnées professionnelles, informations relatives à votre établissement ou à votre projet, et documents que vous choisissez de nous transmettre après accord sur une mission.
Données de navigation : si vous y consentez, pages consultées, parcours, durée de visite, type d'appareil, source de la visite et interactions avec les pages (voir la section Cookies).

Ces données sont fournies volontairement par vous ou collectées automatiquement lors de votre navigation, avec votre accord lorsque la loi l'exige.

3. Finalités et bases légales

Vous transmettre les résultats de votre diagnostic et vous recontacter à ce sujet : votre consentement, recueilli lors de l'envoi.
Vous rappeler et répondre à votre demande : votre consentement, puis les mesures précontractuelles prises à votre demande.
Préparer, réaliser et suivre une mission de conseil : l'exécution du contrat.
Vous informer sur nos services, lorsque vous l'avez accepté : votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment.
Mesurer la fréquentation du Site et améliorer son contenu et son ergonomie : votre consentement.
Respecter nos obligations légales, comptables et fiscales : l'obligation légale.

Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des tiers à des fins commerciales.

4. Destinataires et sous-traitants

Les données sont destinées uniquement aux personnes habilitées de RESTO FORGE. Elles peuvent être traitées, pour notre compte et selon nos instructions, par les prestataires suivants :

Netlify, Inc. : hébergement du Site et réception des formulaires ;
Google Ireland Ltd : mesure d'audience (Google Analytics), avec votre accord ;
Microsoft Corporation : analyse de la navigation (Microsoft Clarity), avec votre accord ;
notre messagerie professionnelle, pour la réception des notifications et nos échanges avec vous.

Certains de ces prestataires peuvent traiter des données en dehors de l'Union européenne, notamment aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD (décision d'adéquation EU-US Data Privacy Framework ou clauses contractuelles types de la Commission européenne).

5. Durée de conservation

Données de diagnostic et de demande de rappel : 3 ans à compter du dernier contact de votre part.
Données relatives aux clients : pendant la durée de la relation contractuelle, puis 3 ans à des fins de prospection, et jusqu'à 10 ans pour les pièces comptables.
Cookies et traceurs de mesure : 13 mois maximum. Votre choix de consentement : 6 mois.

Une conservation plus longue peut s'appliquer lorsqu'une obligation légale ou contractuelle l'impose.

6. Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants :

droit d'accès à vos données ;
droit de rectification des données inexactes ;
droit à l'effacement ;
droit d'opposition, notamment à la prospection ;
droit à la limitation du traitement ;
droit à la portabilité ;
droit de retirer votre consentement à tout moment ;
droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.

Pour exercer ces droits, écrivez à hello@cabinetrestoforge.com ou par courrier à : LE GAMA (RESTO FORGE), 58 rue de Monceau, CS 48756, 75380 Paris Cedex 08. Une réponse vous sera apportée dans un délai d'un mois à compter de la réception de votre demande. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé en cas de doute raisonnable.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, téléphone 01 53 73 22 22, cnil.fr.

7. Conformité et confidentialité des données financières

RESTO FORGE s'engage à traiter vos données conformément au RGPD. Les chiffres que vous transmettez sur votre établissement, dans le diagnostic ou au cours d'une mission, sont traités de manière strictement confidentielle. Ils ne sont utilisés que pour vous répondre et vous accompagner, et ne sont jamais publiés ni communiqués à des tiers sous une forme permettant de vous identifier.

8. Cookies et traceurs

Un cookie est un petit fichier déposé sur votre appareil lors de la visite d'un site. Le Site utilise les catégories suivantes :

Fonctionnement : l'enregistrement de votre choix de consentement, stocké dans votre navigateur. Il ne nécessite pas votre accord.
Mesure d'audience : Google Analytics 4. Pages vues, parcours de navigation, sources de visite, événements (clics sur les boutons, étapes du diagnostic, envoi des formulaires). Durée de conservation : 13 mois maximum.
Comportement de navigation : Microsoft Clarity. Cartes de chaleur, profondeur de défilement et enregistrements anonymisés des sessions, sans les saisies des formulaires. Durée de conservation : 13 mois maximum.

Aucun cookie de mesure ou d'analyse n'est déposé sans votre accord. Si des outils publicitaires étaient ajoutés à l'avenir, ils feraient l'objet d'une catégorie distincte, soumise à votre consentement, et la présente politique serait mise à jour.

9. Gestion de vos choix

Lors de votre première visite, un bandeau vous permet de tout accepter, de tout refuser ou de choisir par catégorie. Refuser est aussi simple qu'accepter et n'empêche pas l'utilisation du Site. Votre choix est conservé 6 mois, puis vous est à nouveau demandé.

Vous pouvez modifier votre choix à tout moment via le lien « Gestion des cookies » en bas de chaque page. Vous pouvez aussi configurer votre navigateur pour être alerté du dépôt de cookies, les bloquer ou les supprimer. Le blocage de certains cookies peut limiter certaines fonctionnalités.

10. Sécurité

RESTO FORGE met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles adaptées pour protéger vos données contre la perte, l'accès non autorisé, la divulgation ou l'altération : connexion chiffrée (HTTPS), accès limité aux seules personnes habilitées, protection des formulaires contre les envois automatisés. Aucune transmission sur internet ne pouvant être garantie comme totalement sûre, nous vous recommandons de ne transmettre aucun document financier par le Site : ils vous seront demandés, si nécessaire, par un moyen sécurisé après accord sur une mission.

11. Modification de la politique

RESTO FORGE peut modifier la présente politique, notamment pour l'adapter à l'évolution du Site ou de la réglementation. La version applicable est celle publiée sur le Site au moment de votre navigation. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.

Voir aussi : Mentions légales · Politique de confidentialité · Conditions générales de vente · Conditions générales d'utilisation